每每说到“肥胖”,大家都能说出很多它的危害。说明“肥胖”有害身体健康是我们的共识。事实上,根据2023年《中国居民营养与慢性病状况报告》最新统计:6岁以下儿童超重肥胖率达到了10.4%。也就是说,在学龄前阶段的孩子中,每10个就有一个胖小孩。
今天就让我们家园共育共同参与到儿童肥胖症的预防保健当中,督促幼儿养成良好的饮食和运动习惯,促进幼儿的体重早日恢复到正常范围内。
肥胖症是一种热能代谢障碍,摄入热量超过消耗热量,引起体内脂肪积累过多。一般以体重超过同性别、同身高正常儿童均值20%以上称为肥胖。近年来,我国学前儿童肥胖的发病率有增加趋势。肥胖症可以分类两种类型:
1.没有明显的病因,被称为单纯性肥胖症。
2.比较明显的病因,被称为继发性肥胖症,一般这种肥胖症是因为内分泌代谢发生混乱。
体质指数(BMI)是国际社会推荐的评价儿童(≥2岁)超重和肥胖的首选指标,BMI=体重(kg)÷身高的平方(m2)。
孩子每个年龄阶段的BMI是不一样的:1岁时BMI值最高随后开始下降,到6岁~7岁脂肪重聚期开始出现反弹,此后逐渐升高至接近成年人的水平。2-5岁儿童参考“中国0-18岁儿童、青少年体块指数的生长曲线”中2-5岁儿童超重和肥胖BMI筛查界值,6岁及以上儿童参考中国行业标准“学龄儿童青少年超重与肥胖筛查”(WS/T 586-2018)界值点。
1.遗传因素
如果父母中或是祖父母中有肥胖者,儿童受遗传的影响就会很大,他们也会引起肥胖,这种原因较为重要。遗传能够决定儿童身体消化脂肪,还有热量的效率,如果效率过低就会导致肥胖。
2.缺乏运动
运动能够让儿童的发育变得更快更好,而且可以改善儿童的体制,加快身体新陈代谢的速度,还可以让儿童的呼吸系统、运动系统和心血管功能变得更加完善。此外通过运动,儿童的骨骼和肌肉也能得到足够的锻炼。
3.食物种类过多
尤其是一些含有大量脂肪,还有糖分的食物,这些食物导致肥胖的概率会比较大。儿童都偏好甜食,不少儿童因为喜欢吃薯片、冰淇淋等高热量食物而肥胖,这些食物不仅没有营养,还会产生一些高热量的物质,堆积在儿童的体内,就会转变成脂肪,导致肥胖。
4.其他
如进食过快,或饱感中枢和饥饿中枢调节失衡以至多食;父母不良的饮食习惯以及“吃得多才能长得好”、“越胖越健康”的错误理念,均可导致孩子的过食肥胖。
1.诱发性早熟
肥胖可使孩子的青春期发育提前(尤其是女孩),从而诱发性早熟。目前大量研究证实,肥胖儿童在性早熟各项评分中均高于体重正常儿童,尤其是肥胖女孩在性早熟评分中更高。这主要是因为,肥胖儿童的体内堆积过多的脂肪,促使雌激素水平上升,进而刺激下丘脑-垂体-性腺轴功能亢进,加快乳房等第二性征发育而导致性早熟的出现。
2.肥胖影响心理健康
由于肥胖,他们可能被同伴排斥在集体活动之外,也可能会被大家嘲笑、讽刺,这不仅损伤了他们的自尊心,还会让他们变得越来越不自信。久而久之,一系列的问题就会困扰着他们:自卑感明显、缺乏自信心、压抑、伙伴关系不良、焦虑情绪较多、有孤独感。
3.肥胖影响智力发育
肥胖影响孩子智力的发育,同时也会影响到孩子的学习能力,肥胖会影响到孩子身体的健康,并且肥胖容易导致孩子血液内的二氧化碳含量增高,会对孩子的大脑造成非常不利的影响,容易导致孩子注意力不集中。
1.膳食干预
每日膳食将食物分为三类分别称为绿色食物、黄色食物、红色食物。低能量密度高营养的食物,如大部分水果、蔬菜被视为绿色食物,可经常吃;中等能量密度的食物如谷类被视为黄色食物,可适度食用;高能量密度低营养的食物被视为红色食物,应节制食用。
2.运动干预
针对幼儿所选择的运动项目应有趣味性、易于实施,以便于长期坚持,如快走、慢跑、游泳、踢毽子、跳橡皮筋、爬楼梯、跳绳等运动方式。先从短时间有氧运动开始,逐渐过渡到长时间的运动。
1.热身运动
运动热身是任何运动训练的重要组成部分,热身的重要性在于可以避免运动损伤的发生。减少损伤的风险系数。一个有效的热身包含很多重要的元素,这些组成的元素共同作用才使得运动的损伤风险降到最低。
2.幼儿运动时间上有何不同
一般热身运动时间大班为5-6分钟,中班4-5分钟,小班3-4分钟。但是,热身运动的时间也不是固定不变的。如,炎热的夏天,幼儿容易流汗、疲劳,应适时缩短热身运动时间;寒冷的冬天,比较不容易让身体热起来,可适当延长活动时间。
3.达到怎样的运动量才合理
每天锻炼至少 60 分钟且每周进行3次以上,每次 20 分钟以上中等到较大强度的有氧运动。
若幼儿在运动后出现:①出汗过多;②呼吸急促;③关节痛;④过度疲劳;⑤不能完成一次的运动量;⑥面色潮红,此时应降低运动强度。
4.科学的体育活动
根据锻炼效果的不同,运动可分为:
①提高速度能力:可选择跑、骑儿童车等项目。
②增强耐力能力:可选择长时间跑的游戏、游泳、郊游、跳绳等练习。
③增加力量能力:可选择跑、投等练习。
④提高灵敏协调能力:可选择跳舞、荡秋千、拍球等游戏。
⑤提高柔韧能力:可选择体操、按压等练习。
根据运动强度的不同,有氧运动可分为:
①中等强度有氧运动,如徒步旅行、溜冰、溜旱冰、骑儿童车、快步走等。
②大强度的有氧运动:有奔跑和追赶的游戏、跳绳、武术、跑步、游泳、篮球等。
各位家长朋友们,肥胖对孩子的身心健康、性格养成、生活习惯都会造成不良的影响。预防儿童肥胖,还要重视孩子生命早期的膳食摄入和饮食行为,以及身体活动和生活方式。为了孩子的健康成长,请您要多花一些时间来陪陪孩子,让孩子养成良好的生活饮食习惯。